{"product_id":"coffret-triptyque-miels-auxois","title":"Triptyque de Miels de l'Auxois – Coffret Découverte","description":"\u003cp\u003eTrois miels, trois saisons, un écrin en bois fabriqué à la miellerie. Le Triptyque réunit nos trois miels de l'Auxois en pots de 125 g — Crémeux de Printemps, Fleurs d'Été et Forêt, millésime 2026 — le format idéal pour tout goûter ou faire plaisir sans hésiter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLe mot de l'apiculteur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e« L'écrin, je le fabrique moi-même à la miellerie : les pièces sont découpées sur ma petite machine numérique, puis assemblées et collées à la main, une par une. Un travail semi-manuel, fait ici dans l'Auxois — j'y tiens autant qu'au miel qu'il contient. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eLes trois miels du coffret\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 × Crémeux de Printemps 125 g (millésime 2026) — doux et floral, texture fine et onctueuse, parfaite à tartiner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Miel de Fleurs d'Été 125 g (millésime 2026) — doré et fluide, notes florales du trèfle, de la ronce et du sainfoin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 × Miel de Forêt 125 g (millésime 2026) — sombre et intense, notes boisées et caramélisées\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTrois miels issus des mêmes ruches sédentaires de l'Auxois : c'est le rythme des récoltes, du printemps à l'automne, qui leur donne leurs caractères si différents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePour qui, pour quoi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePour offrir : le cadeau gourmand qui fait découvrir un terroir, présenté dans son écrin en bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour découvrir : le moyen le plus simple de goûter nos trois miels et de trouver votre préféré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour comparer : une dégustation à la cuillère ou sur des tartines, pour saisir tout ce qui sépare un printemps d'un été\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuand on hésite : autant prendre les trois\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 pots de 125 g (375 g de miel au total)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉcrin en bois fabriqué à la miellerie : découpe numérique, assemblage et collage à la main\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRécolté et mis en pot par l'apiculteur dans l'Auxois (Côte-d'Or, Bourgogne)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans additifs, sans mélange\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChaque miel se conserve plusieurs années dans un endroit frais (idéalement 14-20 °C), à l'abri de la lumière et des sources de chaleur. La cristallisation est naturelle et n'altère ni la qualité ni le goût.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEst-ce le même miel que les grands pots ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOui, exactement les mêmes miels, issus des mêmes ruches et du même millésime 2026 — simplement en pots de 125 g, pensés pour la dégustation et le cadeau. Le détail de chaque miel est sur sa fiche produit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eL'origine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMiels récoltés et mis en pot par l'EARL Apidae, apiculteur récoltant dans l'Auxois (Côte-d'Or, Bourgogne) — membre de « Producteurs Auxois Naturellement ». Écrin fabriqué à la miellerie : du rucher au coffret, une traçabilité totale.\u003c\/p\u003e","brand":"Earl Apidae","offers":[{"title":"Unité","offer_id":56164324933980,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0845\/4068\/6684\/files\/IMG-9230.png?v=1765050704","url":"https:\/\/le-miel.fr\/products\/coffret-triptyque-miels-auxois","provider":"Earl Apidae","version":"1.0","type":"link"}